بسبوسه بالقشطه

???? الإثنين مارس 09, 2009 2:38 am

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته

بسبوسة بالقشطة

مقادير الحشوة:-

1 ربع كاس حليب سائل
علبة قشطة
1 م ص فانيلا
3 م ك نشاء
البسبوسة:-

1 كوب سميد خشن
1 كوب جوز هند ناعم جدا
1 كوب سكر
1 كوب لبن زبادي
2/1 كوب زبدة
بيضة
1 م ك بيكنج باودر
1 م ص فانيلا

1- تحضير الحشوة:-

* نضع الحليب + النشا + الفانيلا على النار ونظل نحرك حتى يصبح مزيج متماسك وعليك بالتحريك جيدا كي لا يصير كتل
*نضع القشدة فوق المزيج ونحركه جيدا ونضعه جانبا

2- تحضير السمبوسة

تخلط مقاديرها جيدا مع بعضها البعض
3- ناخذاكثر من نصف خليط السمبوسة ونفرده في صينية دائرية او مستطيلة او قالب الفرن (تقريبا 30سم)
4- نضع الحشوة كطبقة ثانيا ونفردها جيدا
5- ناخذ ما تبقى من السمبوسة ونضعها على الوجه فوق الحشوة ونراعي ان تكون الطبقة السفلية اكثر من العلوية
6- نضعها في الفرن على نار متوسطة ويفضل ان يكون الفرن محمي من الاعلى والاسفل
7- بعد النضج نضع عليها قليلا من القطر ولا تكثر من القطر لانها تحتوي على السكر
8- نرش على الوجه الفستق الحلبي
وصحتين وعافية

???? الإثنين مارس 09, 2009 8:55 pm

حلووووه
بس ما ضنيت اسويها
العزوبيه ذبحتنا
والبسبوسه عذبتنا
انا اموت في البسبوسه
وهذي للمعلوميه
الله يعين المطبخ من العزابي

يعطيك العافيه اختى

ابي كيف يسوون كيكت البيتزا هوت
الي تجيك مغطى باحمر
<<<< كل يومين بـ 12 ريال قطعه صغيره
هههههههههههههههههههههههههههه

تحياتي لك

النديم

**[ツ امنيات طفلهツ]** الثلاثاء مارس 10, 2009 2:01 am

يـمـي يــم ..~
يسلمو هنودهـ ع الوصفة
لاخـلا ولاعـدم
..~

بسبوسه القشطه وااااااااااو خيال
والف شكر على الطريقه

بسبوسه بالقشطه

بسبوسه بالقشطه

رد: بسبوسه بالقشطه

رد: بسبوسه بالقشطه

رد: بسبوسه بالقشطه